Recettes

Le jambon roulé à la macédoine maison : un classique français qui a toujours la cote, que ce soit pour un buffet froid, une entrée chic ou un repas léger. Ic...

Grand classique de la cuisine française, le céleri rémoulade se réinvente ici dans une version végétalienne, plus légère et plus healthy que la recette tradi...

Moelleux à souhait et très facile à préparer, ce naan maison végétal est réalisé avec un yaourt de soja : oui, il est 100 % vegan (et non, personne ne s’en r...

Envie d’un plat vegan familial, facile et plein de saveurs ? Ce tikka masala vegan au tofu et au chou-fleur rôti est une invitation à voyager en Inde tout en...

Un dessert simple, gourmand et léger, parfait pour mettre en valeur les fruits de saison.
Ce crumble de pommes peut facilement être décliné avec d’autres fru...

15 minutes suffisent pour préparer à vos enfants une délicieuse pâte à tartiner, faite à partir d’ingrédients simples, bruts et reconnaissables. Cette versio...

Le tempeh est un aliment traditionnel indonésien à base de soja fermenté. Contrairement au tofu, qui est simplement coagulé, le tempeh bénéficie de la ferme...

À l’approche des fêtes de fin d'année, rien de plus réconfortant que de préparer ses propres chocolats de Noël ! Brillants, croquants et généreusement garnis...

Envie d’un plat réconfortant, simple et généreux ? Cette brandade de morue façon parmentière est exactement ce qu’il vous faut !La morue, qui n’est autre que...

Envie de redécouvrir la sardine autrement ?
Ce parmentier de sardines est une recette facile, rapide et familiale, parfaite pour recycler un reste de purée t...

Un risotto gourmand et sain, végétarien voire 100 % végétal !
Le sarrasin, riche en protéines complètes, remplace parfaitement la viande, et le “faux-mage” ...

Des cannelés salés, gourmands et surprenants ! À l’avocat et à la truite fumée, riches en protéines et sans gluten grâce à la farine de pois chiche, ils sont...